Рецепты кофе

Кофе Борджиа

Ингредиенты:
2 чашки крепкого горячего кофе
2 чашки горячего шоколада сливки жирностью 30% и выше (для взбивания)
сахарная пудра или сахар
цедра апельсина

Натереть на терке апельсиновую цедру.
Взбить сливки, подсластив их сахарной пудрой.
Сварить кофе и шоколад.
Смешать их.
Быстро, пока напиток не остыл, разлить его в подогретые кружки емкостью не меньше 250 мл.
Сверху положить взбитые сливки и посыпать апельсиновой цедрой.

добавьте свой рецепт